Manuale dei metodi e delle tecniche a basso impatto
Difesa fitosanitaria in produzione integrata
La produzione integrata è un sistema di produzione agro-alimentare che utilizza tutti i mezzi produttivi e di difesa delle produzioni agricole dalle avversità, volti a ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche di sintesi e a razionalizzare la fertilizzazione, nel rispetto dei princìpi ecologici, economici e tossicologici.
Il raggiungimento di tali obiettivi si attua attraverso l’adozione combinata di misure di tipo preventivo, piani di monitoraggio e utilizzo di sistemi di avvertimento, misure fitosanitarie dirette e razionalizzazione dell’impiego dei mezzi chimici.
Il manuale è impostato sulla base dei principi e dei criteri che definiscono la IPM:
- Parte 1 - Le misure preventive.
- Parte 2 - La giustificazione degli interventi.
- Parte 3 - I mezzi di difesa.
- Parte 4 - La razionalizzazione dell'impiego dei prodotti fitosanitari.