Micotossine
Linee guida per un piano di autocontrollo aziendale dalla fase di raccolta alla vendita post- stoccaggio del granturco ad uso alimentare (feed e food) finalizzato alla gestione del rischio contaminazione da aflatossine e alla corretta gestione del prodotto non conforme
Protocollo d'intesa 2024
Protocollo d'intesa 2023
Linee guida per la riduzione del rischio di contaminazione da micotossine nel mais
Linee guida micotossine cereali autunno-vernini
Linee guida micotossine cereali autunno-vernini
Circolare aflatossine 25 luglio 2017