Festa del tartufo
- https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/tartufi/appuntamenti/2023/festa-del-tartufo
- Festa del tartufo
- 2023-11-12T00:00:00+01:00
- 2023-11-19T23:59:59+01:00
- 35° edizione della Festa del Tartufo a Cavola di Toano
- Quando dal 12/11/2023 al 19/11/2023
- Dove Cavola di Toano (RE)
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Domenica 12 novembre e domenica 19 novembre, a Cavola di Toano, in pieno Appennino reggiano, si svolgerà la 35° Festa del Tartufo, la prima ad essere stata organizzata in provincia.
Il profumato tubero infatti, fin dai tempi più antichi, nelle zone collinari, è sempre stato ricercato ed apprezzato per insaporire in modo inconfondibile i piatti della cucina emiliana.
Gli stand della mostra del Tartufo e degli altri prodotti tipici del territorio, vengono allestiti presso il CavolaForum: bancarelle del Tartufo, di Parmigiano-Reggiano e Funghi.
Ad affiancarli anche espositori che propongono prodotti di vario genere: erboristeria, ricami, lavorazione delle pelli, del legno, della pietra, quadri, ecc..
Alla Festa del Tartufo di Cavola, si potrà inoltre gustare il prezioso tubero sia nella struttura della Pro Loco che nei dei ristoranti della zona.