In regione, varie Associazioni tartuficole si occupano di organizzare iniziative di formazione ed informazione sulle caratteristiche di questo fungo ipogeo, oltre ad organizzare corsi propedeutici al conseguimento dell'abilitazione regionale per la raccolta. 

Le associazioni partecipano inoltre a sagre e fiere locali dove è possibile acquistare o gustare il tartufo.

Si tratta di associazioni che si pongono la finalità di far conoscere le norme e le buone pratiche relative alla coltivazione, ricerca e raccolta del tartufo, attività che permettono un contatto diretto con l'ambiente naturale senza impatti negativi sull'ecosistema e garantiscono ricadute positive sulla salute dei raccoglitori e, perchè no, anche in termini di valorizzazione economica di un prodotto di grande pregio, sempre richiestissimo sulle nostre tavole.

In collaborazione con la Regione le associazioni tartuficole contribuiscono a promuovere efficacemente questo prodotto tipico pregiato del nostro sottobosco 

Riferimenti e contatti 

E' possibile contattare i referenti delle associazioni tartuficole che operano in Emilia-Romagna attraverso l'elenco aggiornato che trovate qui di seguito: 

Città Metropolitana di Bologna

Associazione Il tartufo APS 

Via di Corticella, 145 - 40128 - Bologna

Presidente: Alessio Fabri - tel. 334 9486516

email: iltartufoaps@gmail.it

Pec: iltartufobologna@pec.it 

                                   sito: www.iltartufoaps.it

T. S. - Associazione Tartufai Sasso Marconi

Via Ponte Albano, 27 - 40037 - Sasso Marconi (Bo)

Presidente: Luigi Soprani - tel. 339 1550509

email: ass.tartufaisasso@libero.it

Tartuficoltura e ambiente

Via E. Berlinguer, 36

40054 Budrio (Bo)

Presidente: avv. Francesco Moruzzi

Tel. 051 803113

email:

info@tartuficoltura-e-ambiente.it

sito:

http://www.tartuficoltura-e-ambiente.it/
Ferrara

Associazione Al Ramiol

Via Goldoni 7B, 44012 - Bondeno (Fe)

Presidente: Mattia Bagnolati - tel. 349 3461346

email: alramiol@libero.it

Pec: alramiol@cert.cna.it

                                             sito: http://www.alramiol.it/

ARCI tartufo Ferrara

Via Garibaldi, 104  -  44030 - Copparo (Fe)

Presidente: Antonio Marchetti - tel. 347 9634984

Segretario Maurizio Camattari - tel. 388 9331633

email: arcitartufofe@libero.it

Pec: arcitartufiferrara@pec.it

Ass. Nazionale Tartufai Italiani Regione Emilia-Romagna

Via Otello Putinati, 22 Portomaggiore (Fe)

Presidente: Silvio Staffieri - tel. 392 3138090

email:

assotartufaiemiliaromagna@gmail.com
Forlì-Cesena

Associazione La tartofa ad Furle’

Via Caprera, 20 - Forlì (FC)

Presidente: Teodorico Bartolini - tel. 327 6615777

Segretario: Giuseppe Castellucci - tel. 328 7328490

Associazione Tartufando Dovadola

Via Tartani Marvelli 8 – 47013 Dovadola (FC)

Presidente: Fabio Cappelletti - tel. 338 1459338

Segretario: Alberto Lolli - tel. 333 66118787

Associazione dei Tartufai di Verghereto

Referente: Fabio Ambrogetti

Pec: ambrogettifabio@cert.cna.it

Modena

T. M. Associazione Tartufai Modenese

c/o Riserva naturale Salse di Nirano, via Rio Salse, 2 - 41042 Fiorano Modenese (Mo)

Presidente: Graziano Mundici - tel. 333 6469672

Segretario: Bruno Sabella - tel. 349 6366995

Parma

Associazione parmense raccoglitori tartufi

Via Grazia Deledda, 1 - 43035 Felino (Pr)

Presidente: Andrea Boschi - tel. 338 1396833 email:  presidenza@tartufaiparma.it

Vicepresidente Mirko Albrisi - tel. 340 572087 email: vicepresidenza@tartufaiparma.it

Pec tartufaiparma@arubapec.it 

email: info@tartufaiparma.it

sito: https://tartufaiparma.it/ 

Associazione tartufai parmensi

Via Toscana n.45/1 - Parma

Presidente:  Alessandro Belloli - tel. 0521 233057

Associazione Tartuficoltori Emiliani

Via Gabbiano n.66, 43015 Noceto (Pr)

Presidente: Ernesto Boglioli - tel. 320 8823347

Segretario: Nicolò Cunzi - tel. 342 8602106

email: info@tartuficoltoriemiliani.it

Pec: tartuficoltoriemiliani@pec.it

sito:  www.tartuficoltoriemiliani.it

Piacenza

P. T. P. Associazione Provinciale Tartufai Piacentini

Via Aveto,37 - 29121 Piacenza PC

Presidente: Maurizio Savi - tel.347 2420459 

Segretario: Giovanni Buzzetti - tel. 335 8064917

email: tartufai.piacentini@gmail.com 

                                        Pec: tartufai.piacentini@pec.it 

Ravenna

Associazione tartufai Ravenna

Piazza Monti, 1 -  48011 - Alfonsine (Ra)

Presidente: Stefano Minardi - tel. 340 0563572

Vice presidente: Silvano Baraghini - tel. 338 2374951

Segretario: Paolo Badiali - tel. 393 2057247

email: atravenna2010@gmail.com 

Associazione Liberi tartufai Lugo

Piazzale Gubbio, 35 -  48022 - Lugo (Ra)

Presidente: Gilberto Romualdi - tel. 333 5718936

email: ass.liberi.tartufai.lugo@outlook.it

https://www.associazioneliberitartufailugo.com

Reggio Emilia

A.T.R. - Associazione Tartufai Reggiani

Piazza Matilde di Canossa, 10 - 42033 - Carpineti (RE)

Presidente: Lino Costi - tel. 338 8230389 

                                                        email: info@tartufaireggiani.it

                                                        Pec: tartufaireggiani@pec.it

                                                        sito: http://www.tartufaireggiani.it/

Associazione Tartufai Valle del Tresinaro

Viano (RE)

Tel. 335 5737144

Segretario: Enrico Zini

email: zini.enrico@alice.it

Rimini

Associazione Liberi Tartufai delle province di Rimini e Pesaro-Urbino

P.za Mazzini, 12 - 47832 - San Clemente (Rn)

Presidente: Raffaele Minichiello - tel. 339 6866874

Pec: minichiellopec@pec.it