Le associazioni tartuficole

Il ciclo di produzione, coltivazione, raccolta, commercializzazione del tartufo è complesso. In Emilia-Romagna lo gestiamo al meglio grazie alla collaborazione tra istituzioni e associazioni tartuficole

In regione, varie Associazioni tartuficole si occupano di organizzare iniziative di formazione ed informazione sulle caratteristiche di questo fungo ipogeo, oltre ad organizzare corsi propedeutici al conseguimento dell'abilitazione regionale per la raccolta. 

Le associazioni partecipano inoltre a sagre e fiere locali dove è possibile acquistare o gustare il tartufo.

Si tratta di associazioni che si pongono la finalità di far conoscere le norme e le buone pratiche relative alla coltivazione, ricerca e raccolta del tartufo, attività che permettono un contatto diretto con l'ambiente naturale senza impatti negativi sull'ecosistema e garantiscono ricadute positive sulla salute dei raccoglitori e, perchè no, anche in termini di valorizzazione economica di un prodotto di grande pregio, sempre richiestissimo sulle nostre tavole.

In collaborazione con la Regione le associazioni tartuficole contribuiscono a promuovere efficacemente questo prodotto tipico pregiato del nostro sottobosco 


Riferimenti e contatti 

E' possibile contattare i referenti delle associazioni tartuficole che operano in Emilia-Romagna attraverso l'elenco aggiornato che trovate qui di seguito: 

A Bologna

Associazione Il tartufo APS  Associazione Il tartufo APS Bologna.jpg

Via di Corticella, 145 - 40128 - Bologna

Presidente: Alessio Fabri - tel. 334 9486516

email: iltartufoaps@gmail.it

PEC: iltartufobologna@pec.it 

                                   Sito: www.iltartufoaps.it


Associazione tartufai Sasso Marconi.pngT. S. - Associazione Tartufai Sasso Marconi

Via Ponte Albano, 27 - 40037 - Sasso Marconi (Bo)

Presidente: Luigi Soprani - tel. 339 1550509

email: ass.tartufaisasso@libero.it

A Ferrara

Associazione tartufai Al Ramiol.pngAssociazione Al Ramiol

Via Goldoni 7B, 44012 - Bondeno (Fe)

Presidente: Mattia Bagnolati - tel. 349 3461346

email: alramiol@libero.it

PEC: alramiol@cert.cna.it

                                             Sito: http://www.alramiol.it/


Associazione Arci Ferrara.jpgARCI tartufo Ferrara

Via Garibaldi, 104  -  44030 - Copparo (Fe)

Presidente: Antonio Marchetti - tel. 347 9634984

Segretario Maurizio Camattari - tel. 388 9331633

email: arcitartufofe@libero.it

PEC: arcitartufiferrara@pec.it

A Forlì-Cesena

Associazione Tartofa ad Furlè.jpgAssociazione La tartofa ad Furle’

Via Caprera, 20 - Forlì (FC)

Presidente: Teodorico Bartolini - tel. 327 6615777

Segretario: Giuseppe Castellucci - tel. 328 7328490


Associazione tartufai Tartufando.jpgAssociazione Tartufando Dovadola

Via Tartani Marvelli 8 – 47013 Dovadola (FC)

Presidente: Fabio Cappelletti - tel. 338 1459338

Segretario: Alberto Lolli - tel. 333 66118787


Associazione dei Tartufai di Verghereto

Referente: Fabio Ambrogetti

PEC: ambrogettifabio@cert.cna.it

A Modena

Associazione tartufai modenese.jpgT. M. Associazione Tartufai Modenese

c/o Riserva naturale Salse di Nirano, via Rio Salse, 2 - 41042 Fiorano Modenese (Mo)

Presidente: Graziano Mundici - tel. 333 6469672

Segretario: Bruno Sabella - tel. 349 6366995

A Parma

Associazione parmense raccoglitori tartufi.jpgAssociazione parmense raccoglitori tartufi

Via Grazia Deledda, 1 - 43035 Felino (Pr)

Presidente: Marco Ricchetti - tel. 348 0826740 email:  presidenza@tartufaiparma.it

Vicepresidente Andrea Boschi - tel. 338 1396833 email: vicepresidenza@tartufaiparma.it


Associazione tartufai parmensi

Via Toscana n.45/1 - Parma

Presidente:  Alessandro Belloli - tel. 0521 233057


logo associazione tartuficoltori emiliani parma.jpg

 Associazione Tartuficoltori Emiliani

Via Gabbiano n.66, 43015 Noceto (Pr)

 Presidente: Ernesto Boglioli - tel. 320 8823347

 Segretario: Nicolò Cunzi - tel. 342 8602106

 email: info@tartuficoltoriemiliani.it

PEC: tartuficoltoriemiliani@pec.it

  Sito:  www.tartuficoltoriemiliani.it

A Piacenza

Associazione provinciale tartufai piacentini.jpgP. T. P. Associazione Provinciale Tartufai Piacentini

Via Aveto,37 - 29121 Piacenza PC

Presidente: Maurizio Savi - tel.347 2420459 

Segretario: Giovanni Buzzetti - tel. 335 8064917

email: tartufai.piacentini@gmail.com 

                                        PEC: tartufai.piacentini@pec.it 



Associazione tartufai Emilia-Romagna.jpgAss. Nazionale Tartufai Italiani Regione Emilia-Romagna

Via Gregorio Fontana, 16 - 20121 Piacenza

Presidente: Giuseppe Crescente - tel. 338 7624444

email: assotartufaiemirom@gmail.com

PEC: assotartufaiemirom@pec.it

A Ravenna

Associazione tartufai Ravenna.jpgAssociazione tartufai Ravenna

Piazza Monti, 1 -  48011 - Alfonsine (Ra)

Presidente: Stefano Minardi - tel. 340 0563572

Vice presidente: Silvano Baraghini - tel. 338 2374951

Segretario: Paolo Badiali - tel. 393 2057247

email: atravenna2010@gmail.com 


Associazione liberi tartufai Lugo.jpgAssociazione Liberi tartufai Lugo

Piazzale Gubbio, 35 -  48022 - Lugo (Ra)

Presidente: Gilberto Romualdi - tel. 333 5718936

email: ass.liberi.tartufai.lugo@outlook.it

https://www.associazioneliberitartufailugo.com

A Reggio Emilia

Associazione tartufai reggiani.pngA.T.R. - Associazione Tartufai Reggiani

Piazza Matilde di Canossa, 10 - 42033 - Carpineti (RE)

Presidente: Lino Costi - tel. 338 8230389 

                                                        email: info@tartufaireggiani.it

                                                        PEC: tartufaireggiani@pec.it

                                                        Sito: http://www.tartufaireggiani.it/

A Rimini

Associazione liberi tartufai Pesaro Urbino.pngAssociazione Liberi Tartufai delle province di Rimini e Pesaro-Urbino

P.za Mazzini, 12 - 47832 - San Clemente (Rn)

Presidente: Raffaele Minichiello - tel. 339 6866874

PEC: minichiellopec@pec.it

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ultima modifica 2023-05-16T15:04:54+01:00
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