Museo all'aperto dell'Olio di Brisighella

Il Museo all'aperto dell'olio di Brisighella è nato per valorizzare il patrimonio olivicolo secolare delle terre collinari di questo borgo medievale faentino.

Il Museo è un percorso collinare che si snoda lungo le strade dell'areale di produzione di questo Olio Dop, permettendo al visitatore di scoprire i giacimenti più antichi e i siti più moderni per la produzione dell'olio. Il percorso prevede sette soste segnalate da pannelli informativi. 

Durante il percorso si possono osservare i “casotti” dei coltivatori, nei circa novantamila olivi da cui si produce il prestigioso olio extravergine e i “patriarchi” di questa secolare coltivazione.