Museo del Pomodoro

L'epopea del pomodoro rivive nella Corte di Giarola
Geolocation Latitude: 44.7404247144 Longitude: 10.1751075115

Indirizzo

Via
Corte di Giarola - Strada Giarola, 11
CAP
43044
Città
Collecchio (PR)
Nazione
Italia
Sito web
https://pomodoro.museidelcibo.it/

Il percorso espositivo dedicato all' “oro rosso” di Parma ha sede, dal 2010, nell'antica Corte di Giarola: un luogo strategico, situato in zona di coltivazione del pomodoro e del più importante distretto di trasformazione industriale. Il percorso di visita offre approfondimenti sull'ortaggio da un punto di vista botanico, storico, geografico e agronomico. Ospita gli strumenti e i macchinari impiegati dal periodo delle due guerre fino ai nostri giorni e non mancano interessanti esempi di tecnologie usate, negli anni '40-'50-'60 dalle più importanti industrie del parmense.

Nelle sale del museo è in mostra una linea completa di lavorazione del pomodoro, che consente anche ai visitatori meno esperti di comprendere a pieno il ciclo industriale. Ma vi è anche una straordinaria raccolta di 105 diverse latte da conserva del 1938 e una “Topolino” pubblicitaria del 1954.

Azioni sul documento

pubblicato il 2021/09/16 11:13:51 GMT+2 ultima modifica 2021-09-16T11:13:54+02:00

Valuta il sito

Non hai trovato quello che cerchi ?