Good Fish

Si svolge da venerdì 16 a domenica 18 maggio "Good Fish", il consueto evento di promozione e valorizzazione dei mestieri e dei prodotti della pesca e dell’acquacoltura dell’Emilia-Romagna, che si tiene nel piazzale Boscovich di Rimini.

La kermesse ha un'importanza strategica fondamentale, perchè rappresenta un'occasione per valorizzare e promuovere il patrimonio storico, culturale, sociale, economico, alimentare della pesca e dell'acquacoltura.

L'occasione rappresenta per il grande pubblico anche l'importanza e il vaolre per quanto concerne l’approvvigionamento ittico e la sicurezza alimentare, ma quest'anno ha una valenza ancora più significativa, in quanto ricorrono gli 80 anni della fondazione della Cooperativa dei Lavoratori del Mare.

La tre giorni dedicata ai mestieri e ai prodotti della pesca prevede un folto programma che si articola in diversi appuntamenti di varia natura: convegni e talk tematici; momenti didattici e culturali alla scoperta del mare; Show Cooking per un acquisto responsabile e un consumo consapevole del pesce; degustazioni ittico gastronomiche della tradizione marinara romagnola con dj set; visite guidate al Faro di Rimini.