60° Anniversario Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale

60° Anniversario della Consorteria, sabato 12 e domenica 13 settembre a Modena e Spilamberto.

La Consorteria ha iniziato 60 anni fa la propria attività di promozione, organizzazione e sostegno di iniziative e manifestazioni dirette alla tutela e alla valorizzazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale Dop, nonché alla diffusione e conoscenza delle sue caratteristiche tecniche, scientifiche e organolettiche. Ancora oggi prosegue in forma metodica, scientificamente corretta e rispettosa della tradizione la sua opera di divulgazione, rivolta in particolar modo ai giovani partecipanti ai corsi di formazione didattica.

Sabato 12 settembre: evento Mille & Mille per una notte balsamica, suggestioni e emozioni balsamiche e musicali a Modena in Piazza Grande

Domenica 13 settembre: cena d’onore a scopo benefico insieme al Panathlon e premiazioni Batterie d’Eccellenza insieme al Consorzio Tutela ABTM Dop a Modena in Piazza Grande.