Commodity Agrifood 2027

Nella giornata di mercoledì 30 settembre 2026, a Bologna, presso il Tecnopolo DAMA, si tiene il Commodity Agrifood 2027.

Si tratta dell'evento annuale organizzato da Areté – The Agri-food Intelligence Company e da Unione Italiana Food sulle prospettive dei mercati delle materie prime agroindustriali, energetiche e del packaging, da ormai oltre 15 anni riferimento nel panorama agroalimentare italiano per la presentazione di dati e previsioni sui mercati delle soft commodity.

Nell’arco della giornata, gli analisti di Areté presentano i risultati dei modelli previsionali applicati ad oltre 40 commodity agroalimentari, arricchiti sempre più, negli anni recenti, da strumenti di advanced data analytics e di AI.

Sono previsti i saluti dell'Assessore regionale all'Agricoltura e Agroalimentare, Caccia e Pesca, Rapporti con l'Ue, Alessio Mammi.