La Regione Emilia-Romagna porterà alcuni dei suoi prodotti d'eccellenza Dop e Igp alla fiera polacca di Poznań

La Regione Emilia-Romagna, nell’ambito del gemellaggio in essere con la regione della Polonia centro-occidentale, Wielkopolska, parteciperà alla fiera Smaki Regionów (The Tastes of the Regions) che si terrà a Poznań, da venerdì 26 a domenica 28 settembre, subito dopo Polagra (24-26.09.2025), un altro appuntamento importante per le aziende del settore Food e Horeca.

La fiera Smaki Regionow è una celebrazione degli alimenti e delle ricette tradizionali delle diverse regioni polacche che esporranno il meglio delle produzioni locali; uno spazio sarà destinato anche ad altre regioni europee con una forte cultura enogastronomica come la nostra.

Nello stand messo a disposizione dalla regione gemellata della Wielkopolska, durante i tre giorni di fiera, verranno realizzate degustazioni in purezza di alcune delle nostre eccellenze Dop e Igp: Aceto Balsamico di Modena Igp, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, Mortadella Bologna Igp, Parmigiano Reggiano Dop, Piadina Romagnola Igp e Prosciutto di Parma Dop oltre ai vini di Enoteca regionale Emilia Romagna.

A presentare i nostri prodotti allo stand sarà Cristina Catese, testimonial regionale nel mercato polacco, noto volto televisivo e Presidente della Federazione Italiana Cuochi Polonia.