Frutta e buoi…
Quaderno dell'Agrobiodiversità parmense
- Descrizione/Abstract:
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ll progetto ha coinvolto l’azienda sperimentale Stuard, i tecnici di Equa s.r.l. e la Facoltà di Veterinaria di Parma e si propone come supporto alla realizzazione del progetto dell’Assessorato provinciale. Censimento e conservazione delle risorse genetiche locali di interesse agrario. Tale progetto prevede la conservazione e la tutela del germoplasma autoctono delle varietà/specie orticole, frutticole e zootecniche locali o comunque impiegate tradizionalmente in loco, per giungere ad una loro descrizione e caratterizzazione univoca e l’istituzione di una rete di “agricoltori custodi”, con l’incarico di conservare e valorizzare questo materiale.
- Data di pubblicazione:
- 10/01/2013
- Tipo di pubblicazione:
- opuscoli
- Lingua della pubblicazione:
- italiano
- Editore:
- Provincia di Parma
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