Produzioni agroalimentari

Susino

Tutte le varietà presenti in Emilia-Romagna

Prunus domestica L.

Scheda tecnica per l’iscrizione al repertorio (pdf428.72 KB)


Zucchella

Susino ZucchellaDa secoli presente nel territorio emiliano, soprattutto nelle province di Parma, Piacenza e Reggio Emilia. Le prime notizie documentate sulla presenza della varietà di prugne Zucchella risalgono al 1700 e fanno riferimento alla provincia di Parma.

Scheda tecnica (pdf541.73 KB)


Occhio di pernice

Occhio di PerniceL’Occhio di Pernice è un’antica varietà coltivata da tempo in Emilia Romagna (Basso e Faccioli, 1978). È ancora presente qualche sporadico esemplare nelle aree collinari e pedo-collinari tra Faenza e Cesena.

Scheda tecnica (pdf1.07 MB)


Vacazza Zebeo

Prugna Vacazza ZabeoIl nome “Vacazza Zabeo” appare per la prima volta nel 1920 in un catalogo di vivaisti padovani, gli Sgaravatti di Saonara (PD), accompagnato da poche informazioni: la disponibilità di piante ad alto fusto, la maturazione agostana, e la nota che la varietà in questione era conosciuta da tempo.

Scheda tecnica (pdf421.2 KB)


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ultima modifica 2023-03-16T11:08:32+02:00
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