Hub OlivAE

Hub OlivAE è un hub dell’innovazione dedicato alla filiera olivicola dell’Emilia-Romagna. L’iniziativa nasce per sostenere lo sviluppo e il consolidamento di una filiera regionale in crescita, promuovendo il confronto tra imprese, organizzazioni di produttori, ricerca, consulenza e altri attori del settore, con l’obiettivo di rafforzarne competitività, sostenibilità e capacità di innovazione.

L’hub intende raccogliere e analizzare i fabbisogni della filiera olivicola regionale, con particolare attenzione alle criticità produttive, climatiche e organizzative e alle opportunità offerte dall’innovazione. Il percorso mira a costruire una base condivisa di conoscenze e indicazioni operative, utile a orientare strategie di sviluppo sostenibile e a rafforzare la capacità della filiera di rispondere alle nuove sfide tecniche, ambientali e di mercato.

Le attività dell’hub comprendono punti di ascolto, momenti di confronto e incubatori di idee, finalizzati a far emergere proposte innovative e rafforzare la rete tra imprese e ricerca. A partire dagli elementi raccolti, l’hub OlivAE intende contribuire alla definizione di linee guida e strategie per la filiera olivicola, alla progettazione di un sistema di tracciabilità digitale e all’accompagnamento di demo farm, pensate come contesti di riferimento per il confronto tra operatori e la verifica di soluzioni innovative.

Ambiti di lavoro

• Gestione sostenibile dell’oliveto e adattamento ai cambiamenti climatici
• Uso efficiente dell’acqua, del suolo e delle risorse naturali
• Riduzione degli input e pratiche agronomiche a basso impatto
• Recupero e valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicola
• Agricoltura 4.0, sensoristica e tracciabilità digitale della filiera

Composizione dell’Hub

• Università degli Studi di Parma – Organismo di ricerca (Capofila)
• CNR IBE - Istituto per la BioEconomia – Organismo di ricerca
• MISTER Smart Innovation – Organismo di ricerca
• Astra Innovazione e Sviluppo – Soggetto prestatore di consulenza
• EQUA srl – Soggetto prestatore di consulenza
• Ri.Nova Soc. Coop. – Soggetto prestatore di consulenza
• ARPO Soc. Coop. Agr. – Organizzazione di produttori
• CAB - Cooperativa Agricola Brisighellese – Organizzazione di produttori