Hub OlivAE
Olivicoltura innovativa per una filiera attenta alla sostenibilità in Emilia-Romagna
Hub OlivAE è un hub dell’innovazione dedicato alla filiera olivicola dell’Emilia-Romagna. L’iniziativa nasce per sostenere lo sviluppo e il consolidamento di una filiera regionale in crescita, promuovendo il confronto tra imprese, organizzazioni di produttori, ricerca, consulenza e altri attori del settore, con l’obiettivo di rafforzarne competitività, sostenibilità e capacità di innovazione.
L’hub intende raccogliere e analizzare i fabbisogni della filiera olivicola regionale, con particolare attenzione alle criticità produttive, climatiche e organizzative e alle opportunità offerte dall’innovazione. Il percorso mira a costruire una base condivisa di conoscenze e indicazioni operative, utile a orientare strategie di sviluppo sostenibile e a rafforzare la capacità della filiera di rispondere alle nuove sfide tecniche, ambientali e di mercato.
Le attività dell’hub comprendono punti di ascolto, momenti di confronto e incubatori di idee, finalizzati a far emergere proposte innovative e rafforzare la rete tra imprese e ricerca. A partire dagli elementi raccolti, l’hub OlivAE intende contribuire alla definizione di linee guida e strategie per la filiera olivicola, alla progettazione di un sistema di tracciabilità digitale e all’accompagnamento di demo farm, pensate come contesti di riferimento per il confronto tra operatori e la verifica di soluzioni innovative.
Ambiti di lavoro
- Gestione sostenibile dell’oliveto e adattamento ai cambiamenti climatici
- Uso efficiente dell’acqua, del suolo e delle risorse naturali
- Riduzione degli input e pratiche agronomiche a basso impatto
- Recupero e valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicola
- Agricoltura 4.0, sensoristica e tracciabilità digitale della filiera
Composizione dell’Hub
- Università degli Studi di Parma – Organismo di ricerca (Capofila)
- CNR IBE - Istituto per la BioEconomia – Organismo di ricerca
- MISTER Smart Innovation – Organismo di ricerca
- Astra Innovazione e Sviluppo – Soggetto prestatore di consulenza
- EQUA srl – Soggetto prestatore di consulenza
- Ri.Nova Soc. Coop. – Soggetto prestatore di consulenza
- ARPO Soc. Coop. Agr. – Organizzazione di produttori
- CAB - Cooperativa Agricola Brisighellese – Organizzazione di produttori
Sportelli informativi
L’hub OlivAE ha attivato uno sportello informativo fisico rivolto alle imprese e agli operatori della filiera olivicola regionale, per raccogliere esigenze, criticità e proposte e offrire un primo orientamento su opportunità, strumenti e tecnologie emergenti. È inoltre in corso di attivazione uno sportello di ascolto digitale, pensato come ulteriore canale di raccordo tra gli operatori della filiera e l’hub.
Sportello fisico
Presso CAB - Cooperativa Agricola Brisighellese
Via Strada 2, Brisighella (RA)
Orari: dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 17.00.
Modalità di accesso: libero