Gestione irrigua efficiente, razionale, e sistemi di alert per una coltivazione resiliente della specie pero (Pewu)

Obiettivi

Negli ultimi anni la coltivazione del pero ha affrontato condizioni climatiche sempre più difficili, con estati caratterizzate da temperature elevate e precipitazioni irregolari. Questi fattori hanno generato stress alle piante, riduzione delle rese e frequenti espianti, soprattutto per le varietà più pregiate. Le anomalie termiche e la scarsità di piogge hanno modificato il ciclo vegetativo, aumentando il rischio di squilibri fisiologici e compromettendo la qualità dei frutti. In questo scenario, la gestione dell’acqua diventa una priorità assoluta: non si tratta solo di irrigare, ma di farlo in modo mirato e intelligente, per garantire la sopravvivenza dei frutteti e preservare la tipicità delle produzioni. Occorre ripensare le strategie irrigue, adottando soluzioni che consentano di mitigare gli effetti delle ondate di calore e di ridurre gli sprechi, salvaguardando al tempo stesso la redditività delle aziende agricole.

Il progetto Pewu intende promuovere un nuovo modo di gestire l’irrigazione del pero, basato sull’integrazione tra tecnologie digitali e pratiche agronomiche sostenibili. L’obiettivo è rendere i frutteti più resilienti e ridurre gli sprechi idrici, attraverso sistemi di monitoraggio avanzati e algoritmi intelligenti che analizzano i dati in tempo reale. Il piano prevede l’uso di sensori, modelli predittivi e strumenti di supporto alle decisioni, così da calibrare gli interventi in base alle reali esigenze delle piante e al volume di suolo effettivamente esplorato dalle radici. Questa impostazione favorisce stabilità produttiva e qualità del frutto, riducendo sprechi e input energetici.

Più nel dettaglio, il progetto mira a:
• definire il consumo idrico del frutteto di pero in relazione alle nuove condizioni climatiche, attraverso analisi storiche e monitoraggi sperimentali;
• sviluppare un sistema di irrigazione di precisione basato su sensori e analisi in tempo reale per ottimizzare gli apporti idrici;
• valutare l’efficacia di metodi irrigui innovativi come minisprinkler, doppia ala gocciolante e sistemi pulsanti per ridurre gli stress termici e idrici;
• creare un sistema di allerta territoriale che, integrato con strumenti digitali, consenta di adattare il consiglio irriguo alle variazioni di temperatura del suolo.

Stato del progetto: in corso

Foto: pereto sperimentale presso azienda agricola per il monitoraggio e la gestione automatizzata dell’irrigazione (Fonte RiNova/Università degli Studi di Bologna)

Partenariato

• Astra Innovazione e Sviluppo (Capofila)
• Agrintesa
• Apo Conerpo
• AFE - Associazione Frutticoltori Estense
• Azienda Agricola Aldrovandi Adriano
• Azienda Agricola F.lli Morelli
• Consorzio CER
• CICO - Consorzio Italiano Cooperative Ortofrutticole
• Dinamica Scarl
• Fruit Modena Group
• Granfrutta Zani
• Ital Frutta
• Orogel Fresco
• Orticolti Cooperativa Sociale Agricola
• Ri.Nova

Link e documenti utili

Sito web del progetto

Scheda di sintesi (PDF - 183,0 KB)

Scheda progetto Innovarurale

EU CAP Network - scheda progetto banca dati PEI-AGRI