Produrre aggregando tecnici e agricoltori, tutelando l’acqua (Patata)
Sviluppare linee guida integrate per la gestione irrigua e fitosanitaria della patata, basate su DSS e tecniche innovative per sostenibilità economica e ambientale
Obiettivi

La coltivazione della patata in Emilia-Romagna sta attraversando una fase critica, caratterizzata da una riduzione delle superfici coltivate di oltre un terzo e da un calo generale delle rese, con impatti economici e sociali significativi. Sebbene influenzata dai cambiamenti climatici, il principale fattore di questa crisi è l’aumento dei danni causati dagli elateridi. La proliferazione di questi parassiti terricoli è favorita dalla variazione delle condizioni climatiche, dall’inefficacia dei mezzi tecnici attualmente disponibili e da una gestione irrigua non ottimale. La progressiva perdita di redditività minaccia la sopravvivenza della filiera regionale, con il rischio concreto di abbandono della coltura e di incremento delle importazioni, spesso meno controllate sotto il profilo qualitativo e ambientale.
Il progetto Patata nasce per invertire questa tendenza, sviluppando un approccio integrato che combini tecniche irrigue efficienti, strategie fitosanitarie sostenibili e strumenti digitali di supporto alle decisioni (DSS). L’obiettivo è fornire soluzioni pratiche e trasferibili alla filiera, migliorando la resilienza climatica e la competitività del comparto. Il progetto prevede prove pluriennali in aziende agricole e presso il centro sperimentale Acqua Campus, con l’adozione di DSS come Irrinet/Irriframe e patata.net®, integrati con modelli previsionali e indicatori di sostenibilità. Verranno, inoltre, analizzate le correlazioni tra metodi irrigui e presenza di elateridi, valutando l’impatto sul ciclo del carbonio nel suolo e sulla biodiversità.
Nello specifico, il progetto si prefigge di:
• realizzare linee guida integrate per gestione irrigua e fitosanitaria, supportate da DSS e applicazioni digitali;
• analizzare la relazione tra contenuto di carbonio nel suolo e differenti metodi irrigui per valutare la sostenibilità ambientale;
• valutare gli impatti socio-economici della contrazione produttiva e definire strategie di tutela per produttori e consumatori;
• trasferire i risultati alla filiera attraverso attività di formazione, consulenza e divulgazione.
Stato del progetto: in corso
Foto: controllo in campo delle catture con trappole a feromoni per il monitoraggio degli adulti di elateride (Fonte Riccardo Rocchi - Agripat)
Partenariato
- Agripat (Capofila)
- Azienda Agricola Dalpozzo Angelo
- Azienda Agricola Gabaldo Luca
- Azienda Agricola Grimaudo Marco
- Azienda Agricola Massarenti Massimo
- Azienda Agricola Mattei Roberto
- Azienda Agricola Naldi Luisito
- Azienda Agricola Rizzi Angelo
- Azienda Agricola Sandri Maurizio e Paolo
- Azienda Agricola Tugnoli
- Azienda Agricola Vignoli
- CSO Italy - Centro Servizi Ortofrutticoli
- Consorzio CER
- Consorzio Patata Italiana Di Qualità
- Dinamica Scarl
- Horta Srl
- Romagnoli Fratelli S.p.a.
- Università degli Studi di Ferrara
Link e documenti utili
Scheda di sintesi (PDF - 485,0 KB)
Scheda progetto Innovarurale
EU CAP Network - scheda progetto banca dati PEI-AGRI
