Le norme

  • La legge nazionale  n. 752 del 1985  rappresenta la Norma quadro in materia di raccolta, coltivazione e commercio dei tartufi freschi o conservati destinati al consumo.
  • In attuazione della Legge quadro nazionale, la legge regionale n. 24 del 1991 disciplina su tutto il territorio regionale la Raccolta, coltivazione e commercio dei tartufi nel territorio regionale e la valorizzazione del patrimonio tartufigeno regionale.
  • Per quanto riguarda la normativa relativa alla produzione e certificazione di piante micorizzate con tartufo, consultare le informazioni al seguente link:  produzione e certificazione delle piante micorrizate.

Gli atti amministrativi 

Alcuni aspetti operativi degli esami di abilitazione sono disciplinati da atti della Giunta regionale: 

  • Nel 2016 la deliberazione n. 1631 ha disciplinato lo svolgimento degli esami di abilitazione
  • Nel 2018 sono state introdotte con deliberazione n. 1511 alcune modifiche alle regole per gli esami ed è stato approvato il nuovo modello di tesserino
  • Nel 2026, in seguito alla riorganizzazione interna dell'Ente, con deliberazione di Giunta Regionale n. 501/2026 sono state istituite le nuove Commissioni territoriali per l'abilitazione alla ricerca e alla raccolta del tartufo e designati i relativi componenti.
  • Per quanto riguarda la normativa concernente le tartufaie controllate e coltivate, consultare la deliberazione di Giunta regionale n. 2088/2025.

Consulta i calendari di raccolta e le sessioni d'esame per ottenere il tesserino che abilita alla raccolta del tartufo