Il supporto alla produzione biologica in Emilia-Romagna

Il comparto della produzione biologica in Emilia-Romagna è in ottima salute; il documento illustra i principali indicatori di settore e ne evidenzia l’andamento nel tempo. Il numero delle imprese biologiche attive in regione nel 2020, le tipologie di impresa nei settori primario, secondario e terziario, la loro distribuzione geografica e il confronto con le altre regioni italiane, forniscono il quadro di un settore in pieno sviluppo. Il documento analizza anche quali possono essere i motivi di questo successo con l’obiettivo di sostenere e incentivare ulteriormente nuove adesioni a metodi produttivi sostenibili per l’agroalimentare regionale.