Strategie gestionali per allevamenti più sostenibili, una giornata in azienda in provincia di Reggio Emilia
Mercoledì 19 giugno alle ore 9:30 presso la Fattoria Rossi Società Agricola in Via G. Leopardi, 18 a Montecavolo (RE) si terrà una sessione pratica dal titolo "strategie gestionali per allevamenti più sostenibili". Questo evento fa parte del progetto Agroval che mira a diffondere strategie per incrementare la competitività del settore agroalimentare emiliano-romagnolo.
Verranno illustrate tecniche di gestione degli allevamenti orientate a migliorarne la sostenibilità e a valorizzare i prodotti, nonché approfondito il concetto di filiera corta.
Infine, verrà realizzato un focus group per un confronto su come adattare le strategie individuate alle diverse realtà aziendali.
La partecipazione è libera, previa registrazione utilizzando il link presente sul programma (1.84 MB).