Eco-Frutta: approcci di miglioramento genetico integrato alle filiere frutticole

Sviluppare genotipi innovativi di melo e di fragola, salubri ed altamente sostenibili da un punto di vista ambientale che economico

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Il mercato e la crescente sensibilità dei consumatori richiedono sempre di più alla filiera agricola, in particolare a quella ortofrutticola, un elevato e dimostrabile rispetto ambientale, coniugato con un incremento della salubrità del prodotto ed una diminuzione dello sfruttamento delle risorse naturali.  

In questo scenario si pone il Piano Eco-Frutta (Approcci di miglioramento genetico integrato alle filiere frutticole per lo sviluppo di varietà eco-sostenibili di melo e fragola), il cui obiettivo generale è lo sviluppo di genotipi innovativi di melo e di fragola salubri ed altamente sostenibili sia da un punto di vista ambientale che economico. 

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