Tutto sul tartufo

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Il tartufo dell'Emilia-Romagna, immagine del logoL'Emilia-Romagna è terra di tartufi. Ben nove specie commestibili crescono spontaneamente in diverse zone delle nostre colline e montagne ed è possibile raccoglierlo praticamente in ogni stagione dell'anno.

Ma in Emilia-Romagna il tartufo è anche possibile coltivarlo. La Regione sostiene e regolamenta le attività di ricerca e raccolta e favorisce lo sviluppo di tartufaie coltivate e controllate sul territorio. Leggi tutto....

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pubblicato il 2022/11/08 09:14:03 GMT+1 ultima modifica 2022-11-21T16:36:14+01:00
Hanno contribuito: Tagliani_E

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