Il 27 febbraio il convegno finale del progetto Goi Feed PR a Reggio Emilia

Il 27 febbraio (ore 10.00) si terrà il convegno finale del Goi Feed PR "Origine comprensoriale degli alimenti zootecnici per le bovine da latte per Parmigiano Reggiano: un percorso possibile?" presso la Sala convegni del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano (Via J. F. Kennedy, 18) a Reggio Emilia.
Il convegno conclusivo del progetto è organizzato dal Crpa in collaborazione con il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano.

Valorizzare oltre ai fieni anche i cereali e altre granelle di provenienza comprensoriale e regionale per l’alimentazione delle bovine da latte è stato lo scopo del Gruppo operativo “Feed PR - La filiera di produzione di cereali e colture proteiche della Regione Emilia-Romagna per l’alimentazione delle vacche da latte per Parmigiano Reggiano Dop”.
Il Piano si è proposto di dimostrare in che misura sia possibile fare incontrare le esigenze dei produttori di granelle e di latte per formaggio PR, per avviare un percorso di filiera emiliano-romagnola di produzione di cereali e granelle proteiche destinate all’uso zootecnico.

La partecipazione è libera, previa registrazione al link presente sul programma (PDF - 469.7 KB) (da effettuarsi entro le ore 13.00 di lunedì 26 febbraio).