Applicazioni multiuso per rilanciare la filiera della canapa (Multi-Canapa)
Obiettivi
Il Piano di Innovazione Multi-Canapa affronta i principali colli di bottiglia che impediscono lo sviluppo di una filiera industriale della canapa in Emilia-Romagna: la mancanza di un mercato stabile per la fibra ed il canapulo, le difficoltà di meccanizzazione della raccolta e delle fasi di prima trasformazione, la scarsa disponibilità di informazioni agronomiche relative alla scelta dei genotipi e delle tecniche di coltivazione, la bassa resa in seme, le ridotte conoscenze relative allo sfruttamento dei residui colturali per l’estrazione di metaboliti secondari, la frammentazione dell’offerta e domanda di informazioni tecniche relative alla canapicoltura.
Gli obiettivi specifici del Piano sono:
• migliorare le procedure di coltivazione per l’ottenimento di prodotti derivati dalla canapa;
• ottimizzare la meccanizzazione per la coltivazione della canapa;
• valutare le performance di derivati per la trasformazione della coltura in prodotti ad alta redditività;
• realizzare un’analisi economico-ambientale della filiera;
• effettuare una ricerca di mercato sull'utilizzo ed il piazzamento sul mercato dei semilavorati prodotti.
Stato del progetto: in corso
Partenariato
• CICA Bologna - Consorzio Interprovinciale Cooperative Agricole (Capofila)
• Bergonzini Sandro Impresa Individuale (Partner effettivo)
• CREA - Centro di Ricerca Zootecnia e Acquacoltura (Partner effettivo)
• Irecoop (Partner effettivo)
• Società Agricola Succi (Partner effettivo)
• Università Cattolica del Sacro Cuore (Partner effettivo)
• CoProB - Cooperativa Produttori Bieticoli (Partner associato)