Biofiller ecosostenibili da sottoprodotti della filiera vitivinicola per la riduzione della plastica in vigneto e in cantina (Vivi Plastic Free)
Ridurre l’utilizzo della plastica, sia in vigneto che in cantina, sostituendola con materiali organici naturali, in un’ottica di economia circolare
Obiettivi
La filiera vitivinicola ha intrapreso, negli ultimi anni, percorsi sempre più virtuosi improntati alla sostenibilità e al potenziamento della propria economia circolare. In particolare, si sta orientando sullo sviluppo di nuovi materiali, biocompositi, a partire da sottoprodotti della filiera stessa, in grado di sostituire correttamente ed efficientemente le materie plastiche convenzionali utilizzate in vigneto e in cantina.
L’obiettivo principale del presente Piano di innovazione consiste nella riduzione dell’impiego di plastica convenzionale utilizzata nella filiera vitivinicola, attraverso la diffusione e l’utilizzo di nuovi prodotti ecosostenibili, generati da sottoprodotti vitivinicoli, in grado di dare un volto concreto e scalabile a livello industriale ai principi dell’economia circolare e dell’agricoltura pienamente sostenibile.
L’attività progettuale sarà sviluppata attraverso i seguenti obiettivi specifici:
• realizzazione e caratterizzazione, a partire da sottoprodotti della filiera vitivinicola, di nuovi legacci biodegradabili a base di biofiller vitivinicoli e loro impiego in vigneto;
• produzione, caratterizzazione e diffusione di nuovi tappi ecosostenibili, a base di biofiller ottenuti da sottoprodotti della filiera vitivinicola, 100% biodegradabili;
• produzione, caratterizzazione e diffusione di nuovi tappi ecosostenibili, a base di biofiller ottenuti da sottoprodotti della filiera vitivinicola, con riduzione del 50-60% della plastica convenzionale.
Stato del progetto: in corso
Partenariato
• CRPV - Centro Ricerche Produzioni Vegetali (Capofila)
• Alimos (Partner effettivo)
• Cantine Riunite & CIV (Partner effettivo)
• Caviro (Partner effettivo)
• Irecoop Emilia-Romagna (Partner effettivo)
• Terre Cevico (Partner effettivo)
• Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia (Partner effettivo)
• Azienda Agricola Garavini Irene (Partner associato)
• Azienda Agricola Tondini Luigi – Giancarlo e Scarpelli Pierina (Partner associato)
• Azienda Agricola Vigne dei Boschi (Partner associato)
• Azienda Monti Alberto e Rossi Claudia Società Agricola (Partner associato)
• Cooperativa Sociale Il Ventaglio di ORAV (Partner associato)
• Sabiomaterials (Partner associato)