Tutti i video

Buone Feste, anzi, buonissime!

Nel cuore dell'Italia c'è una terra che è garanzia di bontà. Questa terra è l'Emilia-Romagna, con i suoi prodotti di qualità: Dop, Bio, QC e di Montagna. Questo Natale, portiamo a tavola la bontà, scegliamo l'Emilia-Romagna

Biologico e produzioni certificate in ortofrutta

La Regione Emilia-Romagna è la quinta regione in Italia per numero complessivo di operatori biologici e prima per preparatori e trasformatori di materie prime biologiche. La crescita del settore non si è mai arrestata: dal 2014 le aziende biologiche sono aumentate del 70%. In Emilia-Romagna ci sono ben 44 Dop e Igp, di queste 15 riguardano l'ortofrutta

Opportunità dei Programmi operativi per l'ortofrutta

La Regione riconosce le Organizzazioni di produttori (OP) e le Associazioni di organizzazioni di produttori (AOP) e ne approva i Programmi operativi. Obiettivi: pianificazione della produzione, miglioramento della qualità dei prodotti, incremento del valore commerciale, promozione dei prodotti freschi e trasformati, prevenzione e gestione delle crisi, metodi di produzione rispettosi dell'ambiente

Innovazione nelle filiere ortofrutticole

Investimenti per 370mln euro hanno l'obiettivo di aumentare la competitività. Due priorità: tenere alta la qualità delle produzioni ed elevare l'innovazione. 51 i progetti pilota con la stretta collaborazione tra ricerca e aziende agricole

Vivaismo regionale: materiali sani e di qualità

L'Emilia-Romagna è tra le regioni leader in Italia per la produzione di sementi florovivaistiche di comprovata qualità fitosanitaria. Con le nuove regole europee, servizio fitosanitario, sementieri e vivaisti sono chiamati a collaborare: il passaporto delle piante garantisce il corretto stato fitosanitario e permette la circolazione delle piante nell'Unione Europea

L'export dei prodotti ortofrutticoli

Il servizio Fitosanitario garantisce l'export delle eccellenze ortofrutticole regionali grazie all'intensa attività dei controlli sui prodotti in partenza. Gli ispettori certificano l'assenza di organismi nocivi e il rispetto delle regole dei paesi importatori. Questa importante attività contribuisce ad abbattere le barriere fitosanitarie

La sorveglianza fitosanitaria in Emilia-Romagna

L'Emilia-Romagna ha rafforzato la sorveglianza fitosanitaria per contenere l'ingresso e la diffusione di nuovi organismi nocivi. L'intercettazione avviene controllando i vegetali di origine extraeuropea nei due punti d'ingresso: porto di Ravenna e aeroporto di Bologna. Imponente la lotta biologica alla dannosa cimice asiatica con i lanci del suo antagonista naturale, il Trissolcus Japonicus, una piccolissima vespa (detta vespa samurai) che parassitizza le uova di cimice asiatica

Il metodo artusiano, i viaggi, le lettere

Il segreto di Pellegrino Artusi sta nella sua capacità di relazione: nel giro di pochissimi anni riesce a creare una fittissima corrispondenza con uomini e donne, signore dell'alta società e umili casalinghe che da ogni parte d'Italia gli scrivono lettere, gli chiedono ricette e comprano il suo libro

Prodotti e territori della cucina italiana

In Italia ogni luogo ha il suo gusto e il suo sapore. Dal tartufo Bianco d'Alba del Piemonte al Pistacchio di Bronte della Sicilia, dal Parmigiano Reggiano in Emilia-Romagna al Bergamotto di Reggio Calabria. Signori, a tavola. L'Italia è servita!

Azioni sul documento

pubblicato il 2019/09/29 18:31:31 GMT+1 ultima modifica 2019-09-29T18:31:31+01:00

Valuta il sito

Non hai trovato quello che cerchi ?